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Source : https://www.les-planchas.fr/preparer-delicieusement-votre-chou-rave/

Pour cela, faire revenir brièvement les tranches au préalable.  Pour un gratin, précuire brièvement le chou-rave et le mettre dans un plat à gratin avec des pommes de terre cuites ou d'autres légumes, selon les goûts. Oui, il se marie parfaitement avec d'autres légumes comme les pommes de terre et carottes.

Source : https://www.les-planchas.fr/que-devez-vous-savoir-du-quinoa/

Mais l’invasion des conquistadors espagnols a considérablement réduire sa culture au détriment de certaines céréales telles que le blé. Nature biologique du quinoa Outre sa forte composition en protéines, les grains de quinoa poussent naturellement sans utilisation de produits chimiques. Ils sont dépourvus de gluten et leur consommation favorise la dentition et la bonne santé.